Three generations of Chilean cuisine
Description
Discusses the origins of Chilean cuisine and offers recipes for breakfasts, appetizers, soups, vegetables, fish, meats, sauces, desserts, and beverages.
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ISBN:
9781565654679
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Grouping Information
| Grouped Work ID | ed394791-1d27-5fbd-276a-31267ae9d943 |
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| Grouping Title | three generations of chilean cuisine |
| Grouping Author | umaña murray mirtha |
| Grouping Category | book |
| Last Grouping Update | 2019-11-15 12:42:10PM |
| Last Indexed | 2019-12-13 02:35:41AM |
Solr Details
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| author | Umaña-Murray, Mirtha. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Umaña-Murray, Mirtha | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| available_at_cmc | CMC Leadville Campus | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| isbn | 9781565654679 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
item_details
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| last_indexed | 2019-12-13T09:35:41.454Z | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| owning_library_cmc | Colorado Mountain College | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| owning_location_cmc | CMC Leadville Campus | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| primary_isbn | 9781565654679 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| publishDate | 1996 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
record_details
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| recordtype | grouped_work | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| subject_facet | Cooking, Chilean Food habits -- Chile | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_display | Three generations of Chilean cuisine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_full | Three generations of Chilean cuisine / by Mirtha Umana-Murray | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| title_short | Three generations of Chilean cuisine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| topic_facet | Cooking, Chilean Food habits | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
